Co je Taurin?
Taurin je aminokyselinám podobná látka, která se v tělě přirozeně vyskytuje především v srdci, kosterních svalech, mozku a sítnici, tedy v tkáních s vysokými nároky na správnou regulaci buněčného prostředí.
sportovní strava
Ve sportovní stravě se taurin používá zejména v produktech zaměřených na fyzickou výkonnost, hydrataci, svalovou funkci a podporu nervového systému.
Kofein
Taurin a kofein se často objevují společně v energetických nápojích a předtréninkových produktech, jejich působení je však odlišné. Kofein působí především na centrální nervový systém, kde podporuje bdělost a snižuje vnímání únavy.
Jak Taurin funguje?
1. Vstřebávání a distribuce
Organismus distribuuje taurin specifickými transportními mechanismy do tkání, kde se může hromadit uvnitř buněk. Nejvyšší koncentrace taurinu je ve svalových a nervových buňkách, kde se podílí na regulaci jejich vnitřního prostředí.
2. Buněčné prostředí
Jednou z hlavních úloh taurinu je osmoregulace, tedy regulace množství vody a elektrolytů uvnitř buněk. Současně ovlivňuje pohyb vápníku v buňkách, funkci buněčných membrán a některé procesy spojené s nervovou a svalovou signalizací.
3. Svalové a nervové funkce
Díky těmto funkcím má taurin význam pro správnou činnost svalů, nervového systému a dalších tkání. Ve sportu je zajímavý proto, že regulace buněčného prostředí, elektrolytů a vápníku souvisí s fungováním svalových buněk během zátěže.
Účinky Taurinu
Svalové funkce
Taurin se ve vysokém množství nachází v kosterních svalech a podílí se na regulaci procesů, které jsou důležité pro jejich správnou funkci. Ovlivňuje například hospodaření buněk s vápníkem, který je nezbytný pro svalovou kontrakci. Proto se taurin často používá ve sportovní výživě jako součást produktů zaměřených na svalovou výkonnost a fyzickou zátěž.
Hydratace a buněčná rovnováha
Taurin funguje jako osmoregulátor, což znamená, že pomáhá regulovat množství vody a některých iontů uvnitř buněk. Tato vlastnost je zajímavá především při fyzické aktivitě, kdy dochází ke změnám v hospodaření organismu s tekutinami a elektrolyty. Taurin tak přispívá k udržování stabilního prostředí uvnitř buněk.
Nervový systém
Taurin se ve vysoké koncentraci nachází také v mozku a nervové tkáni. Podílí se na regulaci některých procesů spojených s nervovou signalizací a stabilitou nervových buněk. Jeho působení je proto spojováno spíše s regulací a podporou správné funkce nervového systému než s přímým stimulačním efektem.
Dávkování
Denní dávka Taurinu se ve sportovní stravě nejčastěji pohybuje v rozmezí 1000-3000 mg. Vždy dbejte na doporučené dávkování uvedené přímo na obalu konkrétního produktu.
Kdy užívat
Načasování taurinu závisí na jeho účelu. Pokud je součástí předtréninkového produktu, je vhodné jej užít přibližně 30–60 minut před cvičením. Pro dlouhodobou podporu organismu však není nutné přesně trefovat čas tréninku a lze jej užívat kdykoliv během dne.
S čím kombinovat?
Sportovní výkon
Taurin lze dobře kombinovat s kofeinem, citrulinem a kreatinem. Kofein podporuje bdělost a pozornost, citrulin se používá v předtréninkové suplementaci a kreatin podporuje fyzický výkon při krátkodobých intenzivních výkonech.
Energie a soustředění
Pokud člověk hledá kombinaci pro období, kdy potřebuje být aktivní a soustředěný, je zajímavé spojení s kofeinem, který přispívá ke zvýšení bdělosti a pozornosti. Pro náročný den lze kombinaci rozšířit o hořčík, ashwagandhu, nebo B-komplex, jehož vitaminy přispívají k normálnímu energetickému metabolismu a ke snížení míry únavy a vyčerpání.
Hydratace a elektrolyty
Taurin se hodí kombinovat s elektrolyty, zejména při delším nebo intenzivním sportu. Vhodnými partnery jsou především hořčík, draslík a sodík. Při delší aktivitě lze přidat také rychlé sacharidy, například maltodextrin, dextrózu nebo fruktózu.
Svalová hmota a silový trénink
Pro silový trénink je vhodná kombinace s kreatinem a proteinem, případně EAA nebo BCAA. Pokud jde o suplementaci před tréninkem, lze přidat také citrulin a beta-alanin.
Taurin
Tuto složku najdete například v těchto produchtech.
